Brasil descarta casos humanos de gripe aviar tras brote que impacta exportaciones avícolas

Global domingo 25 de mayo de 2025 - 12:33

La Secretaría de Salud del estado de Río Grande del Sur, en Brasil, informó que cinco casos sospechosos de gripe aviar en humanos fueron descartados tras estudios médicos. La información fue compartida el sábado mediante un comunicado oficial.

Dos personas empleadas en actividades agrícolas y tres trabajadores de zoológicos presentaron síntomas similares a la gripe después de haber estado en contacto con aves afectadas. No obstante, las pruebas realizadas arrojaron resultados negativos para la cepa H5N1 de la influenza aviar.

Brasil, principal exportador mundial de carne de pollo, detectó por primera vez un brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en una unidad comercial. Como consecuencia, países importadores, entre ellos China —su mayor comprador en 2024—, impusieron restricciones al ingreso de productos avícolas.

El Ministro de Agricultura de Brasil, Carlos Favero, informó que “funcionarios veterinarios han comenzado a aislar la zona del brote en Montenegro y sacrificar las aves restantes”, de acuerdo con las medidas establecidas. Así lo confirmó también la Secretaría de Agricultura del estado.

Las autoridades reiteraron que “la enfermedad no se transmite a través del consumo de carne o huevos de aves de corral”, y destacaron que el riesgo de contagio humano es bajo. Los casos se limitan principalmente a personas que tienen contacto directo con animales infectados.

Desde el pasado sábado, México tomó la decisión de suspender temporalmente la entrada de productos avícolas procedentes de Brasil. Esta medida incluye carne de ave, huevo fértil, “huevo libre de patógenos específicos”, pollitos de hasta tres días, despojos comestibles, así como “aves canoras, de ornato y rapaces”.

Imagen: Cuartoscuro