Puebla concentra casi 700 mil personas con inseguridad alimentaria
Puebla
Por Alejandra Olivera
De las casi 700 mil personas en Puebla que presentan algún grado de inseguridad alimentaria, la mitad de ellas se concentran en tan solo cuatro municipios: Puebla capital, Tehuacán, San Martín Texmelucan y Atlixco.
Así lo comentó el presidente del Colegio de Puebla, Alberto Jiménez Merino, quien explicó que el problema está más focalizado en zonas urbanas.
Lo anterior, permitirá reorientar y focalizar las estrategias de combate a la pobreza y seguridad alimentaria, priorizando acciones en las zonas con mayor vulnerabilidad.
Lo anterior, al anunciar el Foro Estatal Día Mundial de la Alimentación, Mujer Rural y Combate a la Pobreza 2026, que se realizará el próximo viernes 16 de octubre a las 11:00 horas en el Museo Barroco / COESPO.
Destacó que, el foro contará con 12 conferencistas especializados y abordará temas como la milpa mexicana, agricultura de conservación, emprendimiento comunitario, turismo rural, ganadería regenerativa, acuacultura y producción familiar de traspatio.
7 de cada 10 personas sin prestaciones
En tanto, Raquel Medel Valencia, informó que la informalidad laboral en el estado alcanza el 70.3%, aunque destacó que hay más de 600 mil empleos formales registrados.
Asimismo, detalló que Puebla se ubica en octavo lugar nacional en crecimiento de empleo formal, con 3 mil 134 nuevos empleos según IMSS y más de 6,700 empleos generados de enero a septiembre, cifra que supera los más de 3 mil registrados en el mismo periodo de 2025.
Para reducir la informalidad, dijo que se creará el Comité de Gestión por Competencias y la certificación de habilidades laborales como estrategia para impulsar la formalización del empleo.
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HG/CR
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