Restauranteros de Centro Histórico protestan por “injusto” cierre de sus negocios

Por Guadalupe Juárez

Propietarios de restaurantes del Centro Histórico que fueron clausurados ayer por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y que pertenecen a la Canirac Puebla, se inconformaron este día al señalar que las medidas en su contra fueron injustas.

De acuerdo con el presidente de la Canirac, Juan José Sánchez, las sanciones se debieron a que no incluyeron la bebida rusa en el menú, que los tickets no contaban con signo de pesos y que en un establecimiento los chilaquiles estaban en italiano.

"El criterio que trae el inspector, para él es algo muy grave, y para nosotros no, ¿Qué queremos? Queremos hacerle un llamado muy respetuoso, porque somos empresarios siempre apegados a la legalidad, que nos reciba el delegado", comentó.

Reiteró su llamado a la Profeco para reunirse con los afectados y escuchar sus demandas, ya que con estas clausuras no sólo se daña al establecimiento, sino los trabajos generados, proveedores e inclusive a los turistas.

El líder empresarial afirmó que no están en contra de las inspecciones y están de acuerdo en generar las condiciones económicas para sacar al país y al estado adelante.

El jueves pasado, la Profeco colocó sellos de clausura en algunos establecimientos, entre ellos el restaurante Vittorios, Café Tres Gallos y la Leyenda, ubicados en los portales del Zócalo de la capital poblana.

Foto: x (@OscarR_Ro)