Como parte de las acciones impulsadas por el gobernador Alejandro Armenta Mier para fortalecer la actividad turística en la entidad, el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Turístico, promueve la profesionalización y calidad de los servicios mediante el trabajo coordinado con el sector privado, muestra de ello es la entrega del Distintivo Nacional de Calidad Turística nivel Platino al Restaurante Cocina de los Ángeles y nivel Diamante al Hotel Presidente InterContinental Puebla, reconocimientos otorgados por la Secretaría de Turismo del Gobierno de México.
La gerente general del Hotel Presidente InterContinental Puebla, Janeth García Soto, agradeció al Gobierno del Estado las acciones que promueve a favor de la calidad en hoteles y restaurantes de la entidad, y destacó el orgullo de que el establecimiento sea el primer hotel en obtener este distintivo. Asimismo, señaló que estas acciones contribuyen a fortalecer la preparación del sector rumbo al Tianguis Turístico México 2027.
El presidente de CANIRAC Puebla (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados), Juan José Sánchez Martínez, destacó que el trabajo conjunto entre los sectores público y privado permite elevar la profesionalización y fortalecer a Puebla como destino gastronómico.
El chef ejecutivo del Hotel Presidente InterContinental Puebla y del Restaurante Cocina de los Ángeles, José Domínguez, resaltó la importancia de mantener estándares de calidad y fortalecer la preparación de los equipos que forman parte de la industria turística y gastronómica.
En el evento también estuvieron presentes el director de Profesionalización y Regulación Turística, Luis Miguel de la Rosa Bachbush; el director de la Oficina de Congresos y Visitantes Privada de Puebla, Mario Casas; y el presidente de Top Tours, Andrés Morales.