Medio Millón de Litros de Pozole: La Casa de Toño y Uber Eats Listos para el Grito de Independencia

jaime@primermovimiento.com

- Este próximo 16 de septiembre, la Ciudad de México vibrará no solo con el tradicional Grito de Dolores, sino también con el inconfundible aroma del pozole.

- La Casa de Toño, en colaboración exclusiva con Uber Eats, se prepara para sorprender a miles de hogares mexicanos con la preparación de medio millón de litros de su icónico pozole rojo, un platillo que ha conquistado paladares por generaciones.

El pozole es más que un simple platillo, es una conexión viva con nuestras raíces prehispánicas. Durante siglos, este guiso de maíz nixtamalizado ha sido protagonista en rituales, ceremonias y fiestas mexicanas. Aunque su preparación ha evolucionado con el tiempo, La Casa de Toño ha sabido mantener la esencia de este manjar desde 1986, perfeccionando una receta que captura el sabor auténtico de México. Este año, para las Fiestas Patrias, la famosa cadena se ha aliado con Uber Eats para hacer llegar este símbolo gastronómico a miles de hogares en tiempo récord.

La reciente exclusividad entre La Casa de Toño y Uber Eats promete elevar la experiencia de los usuarios de la app. Con un solo clic, los comensales podrán disfrutar de una amplia variedad de platillos, incluyendo el inigualable pozole rojo, sin necesidad de salir de casa.

Según Daniel Colunga, director general de Uber Eats México, "Estamos comprometidos en ofrecer la mejor experiencia culinaria a domicilio, especialmente en fechas tan significativas como ésta".

Para dimensionar el impacto de esta colaboración, en 2023, La Casa de Toño recibió más de 2 millones de pedidos a través de Uber Eats. Solo con esos pedidos, se podría servir suficiente pozole para alimentar a miles de personas que asistan al Grito de Dolores.

Además del pozole, La Casa de Toño es famosa por otros antojitos como las flautas y las enchiladas. Para darle un toque histórico a estas cifras de ventas, se puede ilustrar lo siguiente:

Flautas: Si se colocaran todas las flautas vendidas en línea recta, se podría recorrer siete mil veces la distancia entre el Zócalo y el Castillo de Chapultepec, la misma ruta que los insurgentes tomaron en los primeros días de la Independencia.

Pozole: Con los dos millones de órdenes de pozole, se podrían servir 5 mil platos a cada asistente del Grito de Dolores.

Enchiladas: Las enchiladas podrían formar una cadena de platos que rodearía las calles entre la Alhóndiga de Granaditas y la parroquia de Nuestra Señora de los Dolores.

Para hacer aún más atractivas las Fiestas Patrias, Ana Zuluaga, directora de delivery de La Casa de Toño, adelantó promociones exclusivas. El 14 de septiembre, el pozole estará disponible a solo $99 MXN, mientras que el 15 de septiembre habrá combos especiales para compartir con familia y amigos.

Además, Uber Eats facilitará el acceso a más de 2,500 puntos de venta que ofrecen tequila, mezcal, y otros elementos esenciales como hielos, limones y botanas, perfectos para complementar las celebraciones del 213 aniversario de la Independencia. Como siempre, el consumo de alcohol será con moderación y solo para mayores de edad.

En definitiva, este año, las Fiestas Patrias no solo estarán llenas de historia y emoción, sino también de sabor. La alianza entre La Casa de Toño y Uber Eats promete llevar lo mejor de la gastronomía mexicana directamente a la puerta de los comensales, permitiéndoles disfrutar de una experiencia culinaria sin precedentes mientras celebran el orgullo nacional. ¡Que empiecen los festejos y que nunca falte un buen plato de pozole en la mesa!