Da inicio la Expo Café "Orgulo Puebla", estrá hasta el 16 de junio

Puebla jueves 13 de junio de 2024 - 16:46

Por Alejandra Olivera

Una gran variedad de productos de café, elaborados por productores poblanos, se congregan en la quinta edición de la Expo Café "Orgullo Puebla", que se desarrolla en el Centro de Convenciones hasta el 16 de junio.

La expo que busca mantener el impulso a la competitividad y seguir posicionando el café poblano como uno de los mejores del país, fue inaugurada por el gobernador Sergio Salomón Céspedes Peregrina este jueves.

En su mensaje, reiteró su compromiso con la cafeticultura poblana, muestra de ello es la inversión de 292 millones de pesos que su administración ha destinado a este gremio, los cuales aseguró se han entregado de manera directa y sin coacciones a los productores.

Céspedes Peregrina mencionó que la expo representa una "gran vitrina" para exhibir el orgullo de los cafeticultores poblanos, cuyo trabajo reconoció, pues han hecho que los granos de café poblano tengan excelentes cualidades.

Por su parte, la encargada de la Secretaría de Desarrollo Rural, Morayma Rubí Joven, informó que Puebla se mantiene como un referente internacional en producción de café, por su calidad y el respeto a la biodiversidad en su cultivo.

Refirió que el estado tiene 71 mil hectáreas en las sierras Norte y Nororiental donde se cultiva el café, haciendo de esta industria un motor de desarrollo de miles de familias poblanas.

Indicó que Puebla se ubica en el tercer lugar nacional en la producción de café en el país, de ahí que en la expocafé haya más de un centenar de marcas y productos de café.