Atlixco anuncia su primera feria del mezcal y pulque

En el evento participarán 36 expositores locales y regionales, 25 de ellos mezcaleros, seis productores de pulques y artes. Además, se espera una derrama económica de alrededor de 1.5 millones de pesos, con la llegada de 3 mil visitantes, quienes podrán disfrutar de una muestra cultural variada, gastronomía, ponencias de maestros mezcaleros, catas, maridajes, talleres de mixología, música y baile.

Valerie Bartsch Aburto, regidora de Turismo, Artes y Pueblos Originarios, señaló que el objetivo de este proyecto es darles el reconocimiento a todos los productores y comercializadores del municipio que trabajan los distintos magueyes para compartir estas bebidas ancestrales que han formado parte de la historia de nuestro país y que hoy son patrimonio de las y los mexicanos.